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Produits de la mer

Retrouvez dans cette catégories tout les produits de la mer ..

Des noix de St Jacques aux sardines millésimées, voilà de quoi ravir vos papilles !

Atelier Bernard Marot
Tartinable-de-Filet-de-Bar-Zestes-de-Yuz

Filets de Bar Yuzu

Pot de 100g

5,90 €

Poisson très fin, acidulé de zeste de Yuzu, qui donne un peps à cette tartinable.

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Saint Jacques

Pot de 100g

5,55 €

Poisson très fin, acidulé de zeste de Yuzu, qui donne un peps à cette tartinable.

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Sardine tomates/basilic

Pot de 100g

3,95 €

Dégustez ce petit poisson savoureux au goût puissant, la sardine. Bernard Marot associe dans cette création des sardines à des tomates séchées, du basilic et de l’huile d’olive, garantissant une saveur estivale en toute saison. 

Tartinade (Retouchée) Saint Jacques Fond

Tartinade Saint Jacques
Fondue de Poireau

Pot de 100g

3,95 €

L’Atelier Bernard MAROT est allé à l’essentiel pour mettre en valeur le parfum subtil de la Saint Jacques.Découvrez cette savoureuse recette riche en noix de saint jacques accompagnées de crème fraîche et d’un trait de vin blanc pour une texture onctueuse et raffinée.Se déguste avec des mini Toasts, Gressins, Crakers.Délicieux frais en verrine dans votre plateau de fruits de mer.

Idéal chaud en mini feuilleté.

Tartinade (Retouchée) Rougets Tomates et

Tartinade Rougets

Pot de 90g

4,95 €

Recette élaborée France, riche en filets de Rougets accompagnés de Tomates Séchées, Basilic et d’une pointe de crème fraîche.

Se déguste avec des mini Toasts, Gressins, Crakers.

Délicieux en verrine associé avec des endives et des noix. Idéal sur des tranches de concombre également.

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Terrine de Homard

Pot de 100g

4,95 €

Cette recette vous fera découvrir le homard d’une façon originale et surprenante. Avec sa texture mousse, le goût du homard viendra fondre en bouche tout en réveillant vos papilles avec sa pointe de fleur de Sel de Guérande.

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Duo de Saumons

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Pot de 100g

3,95 €

En toast, en verrine ou sur du pain frais, pour accompagner une salade d'avocat ou du saumon fumé, déclinez la tartinade aux deux saumons et citron vert selon vos envies !

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Thon Germon

Pot de 100g

3,95 €

Retrouvez la saveur du Thon pêché à la ligne avec une pointe de crème fraîche et de moutarde à l’Ancienne.

Tartinade (Retouchée) Filet de Bar Chori

Tartinade Filet de Bar  Chorizo Doux

Pot de 100g

4,95 €

Découvrez la générosité de cette création avec du filet de bar et du chorizo, le tout avec une crème fraîche onctueuse.

Cette recette vous surprendra autour de l’association terre mer. Se déguste avec des mini Toasts, Gressins, Crakers. Délicieux frais en verrine dans votre plateau de fruits de mer. Idéal chaud dans un mini feuilleté.

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Terrine aile de raie

Pot de 100g

5,55 €

L’atelier Bernard MAROT vous propose cette recette unique et originale d’Aile de Raie aux câpres. Dégustez avec nos mini Toasts, Gressins, Crakers. Délicieux en verrine en l’associant à du quinoa.

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Bulot façon Aïoli

Pot de 100g

4,55 €

L'atelier Bernard Marot vous propose de le découvrir ou le redécouvrir dans une version tartinable pour vos apéritifs estivaux. Afin de lui donner encore plus de saveurs, il est associé à un aïoli aux accents du sud prononcé.

Filets-de-Rouget-Legumes-du-Soleil-Feta.

Filet de rouget

4,95 €

Pot de 100g

Appréciez l’alliance des filets de Rougets aux aubergines grillées, poivrons rouges et tomates séchées avec une pointe de fêta grecque et de sel de Guérande. Dégustez avec nos mini Toasts, Gressins, Crakers.

Tartinade (Retouchée) Thon de Ligne Mout

Tartinade Thon de Ligne Moutarde à l'Ancienne

Pot de 100g

3,50 €

Retrouvez la saveur du Thon pêché à la ligne avec une pointe de crème fraîche et de moutarde à l’Ancienne.

Se déguste avec des mini Toasts, Gressins, Crakers.

Délicieux en verrine en l’associant à de l’avocat.

Tartinade (Retouchée) Truite Fumée Poivr

Tartinade Truite fumée 

Pot de 90g

4,90 €

Délicieux duo de Truite nature et fumée à la crème de ciboulette et son poivre de Kampot.
Se déguste avec des mini Toasts, Gressins, Crackers.

Excellent en verrine accompagné de dés d’avocat ou en base pour préparer vos wraps. Idéal chaud pour vos feuilletés également.

La Perle des Dieux
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Muscadet 

Boîte de 115g

5,25 €

Avec cette recette de sardines marinées au muscadet, la Perle des Dieux vous offre une divine alliance toute en légèreté !

Fin et élégant, le muscadet se marie à la perfection au goût savoureux de la sardine.

soit 30,87€ le kg

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Mât de misaine

Boîte de 115g

5,25 €

Découvrez le meilleur de la sardine dans une boîte en série limitée, créée en association avec Mât de Misaine. La marque de vêtements sportswear, née à Saint-Gilles-Croix-de-Vie et emprunte de l'histoire des marins, s'inspire pour ses collections de l'environnement maritime.

soit 34,78 € le kg

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Tomate confite

Boîte de 115g

5,25 €

soit 32,17 € le kg

Découvrez une recette de sardines en boîte qui ravira vos papilles et apportera un joli rayon de soleil dans votre assiette ! Affinées avec la tomate confite et les herbes de Provence, les sardines révèlent des saveurs douces et subtilement sucrées. 

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Piment & Poivrons

Boîte de 115g

5,25 €

Soit 31,74€ le kg

Laissez-vous séduire par cette recette de sardines incomparable, où piment, poivrons et cornichons, pleins de caractère, se mêlent harmonieusement à la fraîcheur de la mer ! Une boîte haute en couleurs et en arômes !

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Millésimées 2017

Boîte de 115g

5,90 €

Pour le Millésime 2017, l'artiste-peintre Coralie Joulin nous plonge au cœur d'un défilé, où Mlle Lulu apparaît entre force et délicatesse. Une illustration à l'ambiance très haute couture, qui s'inspire du savoir-faire de la Perle des Dieux, et plus précisément des qualités de nos sardinières, qui s'emploient à préparer nos sardines gastronomiques avec un geste vif, mais toujours fin.

soit 47,83€ le kg

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Millésimées 2017

Boîte de 115g

soit 40€ le kg

5,90 €

2017 voit le voyage de Mlle Perle au Japon, exceptionnel archipel entre deux mers, où l'eau est omniprésente, où les rivières grouillent entre les montagnes, où la terre semble comme en suspens au-dessus des mers intérieures.

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Millésimées 2018

Boîte de 115g

5,90 €

soit 40€ le kg

Découvrez une recette de sardines en boîte qui ravira vos papilles et apPour cette nouvelle année, Mlle Perle poursuit son voyage en Inde. Un immense pays du sud de l’Asie qui regroupe émerveillement, chaleur et somptuosité.

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Millésimées 2018

Boîte de 115g

soit 40€ le kg

5,90 €

En 2018, l’artiste-peintre Coralie Joulin nous propose une nouvelle œuvre pour nos sardines millésimées. Notre égérie Mademoiselle Lulu sublime notre boîte de conserve grâce à des couleurs captivantes et féminines à la fois. Toujours dans une ambiance haute-couture, Mademoiselle Lulu inspire la grâce dans son sari indien et son ombrelle en dentelle.

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Millésimées 2019

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Boîte de 115g

5,90 €

soit 37,39€ le kg

En 2019, l'artiste-peintre Coralie Joulin nous plonge dans l’univers du cabaret, où Mlle Lulu apparaît pétillante et colorée. Une illustration à l'ambiance très haute couture, grâce à sa tenue flamboyante provenant du « French Cancan ».

Millésimées 2019

Boîte de 115g

5,90 €

soit 37,39€ le kg

En 2019, l'artiste-peintre Delphine Cossais illustre Mlle Perle et sa fille Capucine en voyage au Pérou. Pays incontournable de l’Amérique du Sud, il regorge d’exotisme et de paysages majestueux.

Sprats
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Huile d'olive/citron

Boîte de 120g

4,90 €

soit 33,33€ le kg

Les sprats sont séchés puis marinés dans de l'huile d'olive aromatisée avec du citron. Un vrai régal, frais, riche en goût et à la texture agréable au palais. 

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À la provençale

Boîte de 120g

4,90 €

soit 33,33€ le kg

Ce petit poisson vous est proposé ici en version marinée, dans de l'huile d'olive, agrémentée d'un mélange de tomate, d'olive, de carotte et de poivres. Une recette qui fonctionne à merveille et valorise parfaitement le poisson, sans masquer son goût délicat. 

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Légèrement fummés

Boîte de 120g

4,90 €

soit 33,33€ le kg

Découvrez les en version marinée et légèrement fumée, à consommer tel quel, à l'apéro ou dans une salade. Ces sprats sont issus d'une pêche artisanale et sont conditionnés à la main dans une jolie conserve dotée d'un opercule transparent. 

La belle Iloise
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Sardines à la Lucienne

Boîte de 115g

5,99 €

soit 50,43€ le kg

Ou comment un Breton rencontre une Basque ? Ou quand la douceur de la sardine rencontre le caractère du piment d'Espelette et l'arôme du jambon de Bayonne.

C'est un mariage juste comme il faut, on hésite entre Quiberon ou Saint Jean de Luz pour nos prochaines vacances...

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Mousse de homard

Boîte de 60g

4,55 €

soit 63,33€ le kg

Le homard à lui seule apporte un côté magique et festif, associé au Cognac dans cette mousse savoureuse, cela nous donne une recette raffinée et délicate.

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Sardines St Georges

Boîte de 115g

4,95 €

soit 40 € le kg

Cette recette des sardines à l'huile d'olive Saint-Georges est un grand classique de la conserverie La Belle-Iloise. La finesse du poisson est transcendée par une huile d'olive vierge extra semi-fruitée assemblée pour l'occasion.

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Sardines St Georges

Boîte de 115g

6,95 €

soit 40 € le kg

Ce n'est qu'après une longue expérience que les meilleures sardinières acquièrent le savoir-faire permettant de retirer l'arête des sardines sans toucher à la chair.

Les sardines obtenues ici sont ainsi tendres et très savoureuses.

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Crème de sardines

Boîte de 60g

4,55 €

soit 57,50€ le kg

Cette crème est la première "tartinable" mise au point par la Belle Iloise en 1968, une recette validée et très appréciée depuis de nombreuses années.

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Soupe de poisson

Boîte de 800g

9,99 €

La soupe de poisson la Belle Iloise, est une préparation concentrée : il suffit d'y ajouter 2/3 de boîte d'eau en la réchauffant.

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FIlet de maquereaux

Boîte de 118g

5,55 €

Le maquereau est préparé frais, cuit au court-bouillon, recouvert d'une marinade au vin blanc et aux 9 aromates puis mis en boîte manuellement.

Jean d'Audignac
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Thon au chorizo

Pot de 90g

3,90 €

Les rillettes de thon au chorizo : une rencontre au sommet ! Un vent de fraîcheur souffle sur l'apéritif. On ose peu présenter des mets à base de poisson à l'apéritif, et encore une association terre-mer. 

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Truite fumée

Pot de 90g

4,60 €

Les rillettes de Truite fumée, une valeur sûre ! Celles-ci raviront vos apéritifs par exemple sur des toast avec le parfum fumé associé à la ce poisson.

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Rillettes de bar
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Pot de 100g

5,45 €

Les rillettes de bar à la truffe : un mélange original ! Une fraîcheur en bouche grâce au bar puis une rondeur et profondeur en bouche grâce à l'a truffe.

Autres
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Sardines BIO

Boîte de 115g

5,90 €

Kerbriant est une petite conserverie artisanale et familiale qui compte quatre personnes. Leur objectif est de proposer des produits de qualité, garantis sans conservateur, sans colorant et sans exhausteur de goût.

soit 39,13€ le kg

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Olives farcies

Pot de 115g

6,95 €

ces olives à la farce d'anchois sont préparées à partir d'olives espagnoles de la variété manzanilla. C'est une olive au goût très doux, relevée ici par la saveur de l'anchois. On la retrouve souvent dans les traditionnels tapas espagnols.

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Soupe de poisson

Pot de 320g

7,99 €

Composée de poissons, légumes et huile d’olive de première qualité, cette soupe reflète l’univers Méditerranéen et la gastronomie Sétoise.
Élaborée dans la tradition et de façon artisanale, cette Soupe de Roche est une véritable merveille à déguster.

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