Thés / Cafés / Calendrier de l'Avent
Saveur, authenticité, et tradition s’invitent dans notre sélection, renouvelant au fil des saisons les richesses et les surprises que nous réserve ces deux boissons d’exception.
Découvrez différents classiques, ou diverses compositions de thés et cafés de grandes origines, soigneusement élaborées, ou harmonieusement parfumées, vous réservant d'agréables et étonnantes sensations gustatives...
12 place Saint Simplice - METZ centre
Huiles
Huile d'olive du Moulin de Castellas de la Vallée des Baux de Provence et plaine de Crau, Huile de Nyons, Château Virant,... Huiles de La Beaujolaise de catégorie supérieure, obtenues directement et uniquement par des procédés mécaniques, vierges extra ou aromatisées, elles enchanteront vos préparations culinaires.
Huiles d'Olives "du Moulin de Castelas"
La palette aromatique et gustative des huiles d'olives de Provence est d'une très grande richesse. Elle est influencée par le terroir, le climat, les variétés d'olive, leur état sanitaire et leur maturité.
Au Moulin Castelas, toutes leurs huiles sont extraites à froid. Leur passion pour le goût et leur savoir-faire les ont entraînés au fil des récoltes à produire des huiles d'olives d'une grande typicité, d'une qualité aromatique rare et EXCEPTIONNELLE, dotées d’une grande fraîcheur en bouche.
Huile d'Olive "Classic"
Classic AOC Provence présente un nez végétal et herbacé.
C'est en bouche qu'elle dévoile son caractère de fruité vert aux notes d'amande fraîche d'artichaut, et son léger poivré.
25,90 €
14,90 €
Bouteille de 250 ml
Bouteille de 500 ml
Huile d'Olive "maturée"
Bouteille de 250 ml
15,90 €
Bouteille de 500 ml
26,90 €
Noir d'Olive AOC Provence est issue d'olives maturées, un savoir-faire Provençal.
C'est une huile d'olive douce au goût typique de tapenade et d'olive noire confite. On peut y trouver aussi un goût de truffe, de champignon, et d'artichaut.
Huiles d'Olives "de l'Huilerie Lapalisse"
Avocat
L’huile est riche en vitamine E et est majoritairement constituée d’acide oléique. Une huile à la robe vert tendre et aux arômes légèrement fruités, offrant des saveurs délicates et raffinées avec une petite pointe d’amertume.
Bouteille de 250 ml
9,90 €
Huiles "La lieutenante"
Olives noires
Notre huile d'olive « la lieutenante » Grand Cru Noir est un pur jus de fruit, extrait à froid, principalement en novembre, de la pulpe de nos olives après maturation.
Bouteille de 25cl
11,90€
Olives vertes 25cl
Notre huile d'olive « la lieutenante » Grand Cru Vert est un pur jus de fruit frais, extrait à froid, principalement en novembre, de la pulpe de nos olives.
Bouteille de 25cl
11,90 €
Olives vertes 50 cl
Notre huile d'olive « la lieutenante » Grand Cru Vert est un pur jus de fruit frais, extrait à froid, principalement en novembre, de la pulpe de nos olives.
Bouteille de 50 cl
20,90 €
Les huiles "La beaujolaise"
Noisette
Délicieuse et très parfumée, elle accompagne toutes les salades. Elle s'utilise pure ou diluée, comme le beurre sur tous les féculents, légumes, poissons, pâtes, ou même pâtisseries. Elle peut également se marier avec un fromage de chèvre chaud.
Bouteille de 25cl
14,90 €
Sésame
Quelques gouttes suffisent pour donner à vos salades, crudités, poissons, viandes ou boulangeries une pointe orientale. L'huile de sésame livre une saveur et une odeur inimitables, au parfum fumé prononcé.
Bouteille de 25cl
11,95 €
Cacahuète Grillée
Surprenante par son parfum de cacahuète corsé, elle se marie avec les salades, tomates, purées et de nombreuses recettes à base de fromage. L'huile de cacahuète est douce et équilibrée. Sans agressivité, que ce soit en assaisonnement ou en friture légère. Utilisez la pure pour son goût prononcé, elle relèvera viandes grillées, légumes ou crudités. Elle convient tout à fait à la cuisine traditionnelle ou wok.
Bouteille de 25cl
11,95 €
Autres Huiles "Guénard", "La Tourangelle", "A L'Olivier'...
Pépin de raisin
Cette huile de pépin de raisin va trouver toute sa place dans vos placards, c'est une huile neutre en goût qui ne dénature pas vos préparations.
Bouteille de 25cl
8,95 €
Noix
Quelques gouttes suffisent pour donner à vos salades, crudités, poissons, viandes ou boulangeries une pointe orientale. L'huile de sésame livre une saveur et une odeur inimitables, au parfum fumé prononcé.
Bouteille de 25cl
12,95 €
Lavande
Le mariage de l’olive et de la lavande fonctionne à merveille ne peut qu’évoquer la belle Provence. L’aromatisation est naturelle grâce à un extrait obtenu à partir de plantes fraîches.
Pot de 15 cl
7,99 €
Autres Huiles "Savor & Sens", "A L'Olivier", "Thiercelin"...
Mélange 6 huiles
Mélange d'huiles de qualité biologique pour subvenir aux besoins en Oméga des quinquagénaires et plus. Le geste santé dans l'alimentation, en rempalcement des autres huiles.
Bouteille de 50cl
14,90 €
Brisures de truffe
Huile d'olive vierge extra 96,9% (origine UE), arôme naturel saveur truffe, brisure de truffe Tuber Aestivum 1,2 %.
Bouteille de 25cl
12,95 €
Truffe noire
Nous avons extrait la saveur naturelle de la truffe noire du Périgord. Elle apporte à cette huile d’olive une exceptionnelle puissance aromatique, ce qui en fait un ingrédient de choix : velouté à la châtaigne accompagné de billes de foie gras, salade gourmande d’automne, tagliatelles fraiches ou encore un soufflet chaud.
Pot de 15 cl
7,90 €
Combava
Associé à une délicieuse huile d’olive vierge extra, le fruit du combava apporte fraîcheur et saveur, de sa note singulière exotique.
Bouteille de 25cl
13,90 €
Piquante
Cette huile d'olive et de noisette au jus de truffe est idéale pour agrémenter tous vos plats chauds, carpaccio et recettes festives
Bouteille de 25cl
12,95 €
Huile d'olive Nyons
Succulente huile d'olive Vierge extra, issue de Nyons Olive.Cette huile d'olive est considéré comme l'une des meilleurs au monde.
Pot de 1L
32,95 €
Noix du Périgord
Goûtez à ce qui est sûrement l’une des meilleures huiles de noix, elle enjolivera à merveille toutes vos salades et vos plats favoris. Cette huile extraordinaire est pressée délicatement dans un ancien moulin pour en extraire toutes ses saveurs subtiles.
Bouteille de 25cl
15,90 €
Coco désodorisée
L'Huile de coco désodorisée Bio de Bio Planete renferme tous les bienfaits de la coco sans en détenir le goût exotique.
Excellente alternative aux huiles de cuisine les plus classiques, traditionnellement intégrées au régime alimentaire occidental, l'huile de coco a fait ses preuves auprès des populations des îles du Pacifique qui l'ont très tôt intégrée à leurs habitudes alimentaires.
Pot de 400 ml
9,95 €
Les crèmes balsamiques
Balsamique noir
Cette crème de vinaigre balsamique, de Savor & Sens, est parfumée à la truffe.
Idéale pour apporter un accompagnement à vos plats et les décorer. Un joli trait, et votre assiette est dressée avec élégance.
Bouteille de 250 ml
8,20 €
Balsamique mangue
Les chefs, l’utilisent souvent lors du dressage des assiettes, quelques gouttes, un trait, une virgule...