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Foies gras & Caviars

Vous souhaitez des foies gras et des caviars d'exception ? Vous êtes au bon endroit. Pleins de saveurs, ils sauront vous convaincre par leur goût.

Foies gras
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Spécialité Foie Gras Lit d'oignon et truffe

Pot de 70g

4,95€  soit 70,71€/kilo

Spécialité de foie gras de canard sur lit de confit d'oignons à la truffe d'été

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Spécialité Foie Gras sur Lit de figue

Pot de 70g

Spécialité de foie gras de canard sur lit de confit de figue.

4,95€  soit 70,71€/kilo

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Spécialité Foie Gras sur Lit de mangue

Pot de 70g

Spécialité de foie gras de canard sur lit de confit de mangues.

4,95€  soit 70,71€/kilo

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Foie Gras
de Canard entier IGP

ou 180g

29,90 €

Médaillé de Bronze en 2016, ce foie gras du Sud Ouest avec l'IGP, provient officiellement d'un canard du Sud-Ouest. Il est élevé, préparé et mis en conserve dans le Sud-Ouest, une garantie officielle d'origine et de qualité. 

125g

22,90 €

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Foie Gras
d'Oie entier IGP

Pot de 125g

 

​

 

Foie gras d'oie entier du Périgord. A l'image de petit frère le foie gras de canard IGP, cel foie gras ravira vos convives.

35,90€  soit 287,20€/kilo

FOIE GRAS FIERS DE NOS TERRES 125G canard.png

Foie Gras
de Canard entier IGP

Pot de 125g

Ce foie gras est cuit à basse température pour une texture ferme et fondante ainsi qu'un goût subtil. Il ne nécessite pas de cuisson, il est prêt à consommer.

19,95€  soit 159,60€/kilo

Bloc de Foie gras de canard

Pot de 100g

7,90 €

Bloc de foie gras de canard
La préparation est à base de foie gras de canard, sans morceaux.

BLOC DE FOIE GRAS AVEC MORCEAUX 130g Junca.png

Bloc avec Morceaux

Pot de 130g

12,90  €

Vous hésitez entre le caractère bien trempé du foie gras entier et la douceur du bloc de foie gras ? Avec une recette combinant le fondant du bloc de foie gras et des morceaux de foie gras de canard entier.

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Bloc Foie Gras de Canard 

Pot de 100g

7,90 €

Un délice bien français: le Bloc de Foie Gras de Canard, un délicieux morceau de canard. Un pur plaisir à un excellent rapport qualité-prix.

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Foie gras d'oie entier

Pot de 140g

33,90 €

Ce foie gras est préparé traditionnellement depuis plus de deux siècles. Il se démoule à la cuillère et se conserve 2 ans au frais et au sec avant l'ouverture.

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Coffret foie gras

Plusieurs contenants

33,90 €

n coffret prestigieux, une déclinaison gourmande de foie gras de canard entier AOP sud-ouest pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Coffret contenant : 
-1 pot foie gras entier de canard du Sud Ouest Savor & Sens 80gr
-1 Lyre à foie gras
-1 sel aux baies roses et poivre de kampot Savor & Sens 110gr
-1 Chutney de figue & sa cuillère en bambou Savor & Sens 100gr

Caviar
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Caviar Baeri 
d'Aquitaine

À partir de 37 les 15g

Un caviar associant rondeur et légère fermeté des grains à une explosion en bouche de saveurs harmonieusement fruitées, notes beurrée, de noisette, et finement iodées.​

Le caviar d’Aquitaine est un peu plus fondant alors que celui d'Osciètre se caractérise par une fermeté plus importante des oeufs.

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Caviar Osciètre d'Aquitaine

À partir de 43 les 15g

Le caviar Oscietra, issu d’une production exclusive
d’esturgeons Gueldenstaedtii (originaire de la mer Caspienne, nommé aussi l’esturgeon russe) se concentre dans un caviar sensuel. Il se caractérise par des saveurs marines, iodées, et notes de fruits secs : telles que amandes et noisettes.

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Duo caviar Osciètre & Baeri d'Aquitaine

Boîtes de 10g  49,90€ 

La marque Sturia vous propose un duo de 2 caviars. Un caviar de Baeri : associant rondeur et légère fermeté des grains aux notes beurre, de noisette et finement iodée. Et un caviar Osciètre : un caviar sensuel aux saveurs marines, iodées et notes de fruits secs : amandes et noisettes.

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