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Condiments, Sauces classiques & Sauces pimentées

Pour accompagner vos plats traditionnels, ces condiments tout aussi traditionnels s'allieront parfaitement.

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Cornichons fins

Un cornichon de terroir 100% français ! Installée à Chemilly sur Yonne, La maison Marc transmet depuis plus de 50ans son savoir faire et son amour du cornichon de génération en génération. A déguster avec une terrine de campagne. Calibre 110 ( 110 cornichons/ Kg)

Pot de 210g

10,90 €

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Citrons confits

Pot de 180g

6,90 €

Vous trouverez ici de beaux citrons confits entiers idéaux pour agrémenter la présentation de vos plats.

L'acidité des citrons disparaît lorsqu'ils sont confits pour laisser place au goût du citron pur.

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Sauce barbecue

Pot de 90g

2,99 €

Cette sauce barbecue faite à base de tomate se mariera parfaitement avec vos burgers ou autre ribs.

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Sauce Béarnaise

Pot de 90g

2,99 €

Cette sauce Béarnaise est idéale avec des tournedos poêlés, des légumes à la vapeur ou du saumon grillé.

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Sauce morilles

Pot de 180g

6,95 €

Sauce à la crème et aux morilles.

Parfaite pour accompagner bœuf, volailles, porc, lapin, gibier, burger, pommes de terre, pâtes.

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Sauce Extra Hot Habanero

Bouteille 100ml

8,90 €

Le piment Habanero est réputé pour être un piment parmi les plus forts au monde. Cette sauce piquante révèle d’intenses arômes fruités. Elle pourra s'accorder avec tous vos plats pour peu que vous soyez amateurs de piment et de sensations fortes, elle fera grimper la température dans vos assiettes ! Attention au coup de foudre ! Intensité notée 9/12.

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Câpres à tige

Pot de 210g

5,55 €

El alcaparrón est une fleur de câpre de qualité supérieure. Les câpres à queue proposés ici correspondent au calibre le plus petit, le plus tendre. Ils sont macérés dans une préparation à base de vinaigre de vin et de sel, sans aucun conservateur.

Câpres au vinaigre

Pot de 115g

1,90 €

Le câpre est un condiment très utilisé dans les sauces (ravigote, gribiche...), il est également consommé avec les tartares de boeuf et les ailes de raie.

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Spray basilic

Bouteille de 40 ml

5,25 €

Contrairement aux assaisonnements frais, secs ou congelés, les pulvérisateurs d’assaisonnement de Turci répondent à toutes les attentes en matière de cuisine maison : saveur maximum, longue durée de vie, personnalisation de la recette, faible en calories 

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Sauce Worcester

Bouteille de 15 cl

3,99 €

Une sauce délicieusement épicée qui relève les plats de viandes et poissons. Cette sauce apporte aussi une touche de saveurs aux salades, soupes, ragoûts, bouillons et boissons comme le jus de tomates ou le Bloody Mary.

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Sauce tartare

Pot de 90g

2,99 €

La sauce tartare sert principalement d'accompagnement aux poissons comme le Fish and chips, à certains fruits de mer comme le Crabe en mue, aux viandes, aux mets panés.

 

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Sauce cèpes

Pot de 180g

6,95 €

Sauce aux cèpes et à la crème.

Parfaite pour accompagner boeuf, volailles, porc, gibier, burger, pommes de terre, pâtes.

 

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Sauce truffe

Pot de 180g

6,95 €

Sauce à la truffe d'été 2%, aromatisée truffe d'été.

Parfaite pour accompagner bœuf, volailles, porc, burger, gibier, pommes de terre, pâtes, œuf

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Sauce Roquefort

Pot de 90g

2,99 €

Cette sauce apporte à vos plats une saveur corsée et raffinée. Incontournable avec un pavé de rumsteak, elle se déguste aussi bien chaude que froide. Testez la aussi à l'apéritif, elle se marie à merveille avec les crudités. 

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Sauce Foie gras

Pot de 180g

6,95 €

Sauce à la crème et au foie gras.

Parfaite pour accompagner boeuf, volailles, porc, gibier, burger, pâtes .

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Sauce tomate Provençale

Pot de 200g

3,99 €

Cette sauce apporte à vos plats une saveur corsée et raffinée. Incontournable avec un pavé de rumsteak, elle se déguste aussi bien chaude que froide. Testez la aussi à l'apéritif, elle se marie à merveille avec les crudités. 

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